måndag

Persiljejärpar med gräddsås och inlagd gurka

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk alt löksås och lingon

Bruna bönor samt kokt potatis

onsdag

Sydfransk fisk och skaldjursgryta med aioli och surdegsbröd

torsdag

Rotmos med rimmad oxbringa och köttkorv

Stekt falukorv med stuvade morötter

fredag

Fläskschnitzel med kryddsmör och citron samt kapris

Serveras med rödvinssås och stekt potatis

lördag

Kålpudding med gräddsås och lingon

söndag

Dansk fläskstek med gräddsås och rödkål

Serveras med Äppelmos och stekt potatis